Recepten

Pavlova

0 minuten

Ah, de pavlova die mag natuurlijk niet ontbreken met Pasen het ultieme dessert. Het is makkelijk om te maken het belangrijkst is natuurlijk het eiwit.

Ravioli met pompoen, ricotta en salie

45 minuten

Dinsdag 25 oktober is nationale pasta dag, heerlijk als je het mij vraagt. Daarom heb ik een echt herfst ravioli recept voor jullie, salie met pompoen

Plaattaart met pompoen

50 minuten

Herfst, de zomer is weer voorbij en het is tijd voor pompoen, vijgen, stampotten, stoofvlees en alles wat met de herfst te maken heeft. ik hou er van.

Spaghetti alla Vongole

15 minuten

Je kent ze misschien wel de Italiaanse kokkeltjes. Deze zomer was ik in Italië, HET land van de pasta’s, pizza’s en de lekkere wijnen!

Frisse groene pannenkoekjes

30 minuten

Heb jij wel eens groene pannenkoeken op? Ik had ze nog nooit gegeten, nu ik ze een keer klaargemaakt heb, weet ik dat ze heerlijk zijn.

Unagi ossenhaas

30 minuten

Mmm wat blijft dit toch één van mijn favoriete gerechten.Ossenhaas wordt gezien als het meest malse stukje vlees. Dat is ook wel aan de prijs te zien.

Baklava

25 minuten

We kennen het allemaal wel het typische Griekse en Turkse lekkernij, Baklava. Het wordt vooral verkocht in de Balkan tot in het Midden-Oosten.

Falafel salade

30 minuten

Na het sporten een goed vullende salade die bomvol groente zit? Dan is dit echt een topper. De combinatie hummus en falafel vind ik altijd heerlijk.

Falafel bowl

15 minuten

Op woensdag ochtend ga ik meestal naar de markt om verse groente,vis en kaas te halen. Ook is er een kraampje die zich richt op de mediterrane keuken.

Burrata plaattaart

40 minuten

Wat zijn ze toch lekker die plaattaarten. Het is eigenlijk een soort gezondere pizza. Het leuke is dat je er alles op kan doen waar jij zin in hebt.

Bloemkool pizza

20 minuten

Ken je het gevoel dat je zin hebt in een vette pizza? Maar ga je liever voor gezond? Kies dan voor de bloemkool bodem van Magioni zit 37% bloemkool

Bieten plaattaart

30 minuten

Ooit wel eens een bieten plaattaart gemaakt? Een gezondere variant van een pizza? Dit gerecht is in een hand omdraai gemaakt en ontzettend smaakvol...